BARISTA&CO Core Coffee Press Cooper 1000 ml

Coffee Press je alternativou pro všechny, kteří hledají neplastovou obdobu klasického French Pressu. Je vyroben s ohledem na životní prostředí, použité materiály jsou nerezová ocel a velmi odolné borosilikátové sklo. Coffee Press má také velmi jemné sítko, které zachytí většinu kávové sedliny, a Vy si tak můžete vychutnat plnou a intenzivní, přesto sametovou kávu. 

Čištění Coffee Pressu je snadné a skleněné tělo lze mýt i v myčce nádobí. Jakékoli komponenty, které se rozbijí, lze dokoupit a vyměnit. V horní části Coffee Pressu je také průtokový filtr, který umožňuje kontrolovaně nalévat kávu, aniž by bylo nutné rovnat filtr s hubicí. 

Příprava kávy v Coffee Pressu

• sundejte víčko a filtr a naplňte nádobu do půlky horkou vodu, nechte zhruba minutu zahřát a poté vodu vylijte
• vsypte požadované množství kávy (hrubě umleté), doporučujeme poměr 1:14 až 1:18 (1 gram kávy na 14 až 18 gramů vody). Přesné množství určíte dle toho, jakou kávu používáte.
• zalijte malým množství horké vody - max 50 ml (ne vařící, ideální teplota je kolem 95 °C) a promíchejte míchátkem. Nechte 30 sekund odpočinout.
• dolijte zbytek vody, opět promíchejte a přiklopte víčkem se sítkem, avšak nestlačujte
• nechte kávu louhovat zhruba 5-8 minut dle Vašich preferencí a následně stlačte sítko až dolů
• ihned přelijte do jiné nádoby, ze které budete kávu servírovat, nebo rovnou do hrnečku